“ Ana və Uşaq"

Faydaları saysız-hesabsız olan limondan süfrədə daha çox istifadə edilir.

Əsrlərdən bəri və bu gün də  istifadə edilən limon,   eləcə də qabığı  faydalıdır:

– Böyrək daşlarının əmələ gəlməsinin qarşısını almaqda çox təsirlidir.

– C vitamini mənbəyi olduğu üçün antioksidant təsir yaradır.

– Qanı təmizləyir və təzyiqi tarazlaşdırır.

– Qanın laxtalanmasını təmin edən maddələri ehtiva edir və ifraz edir.

– İmmunitet sistemini gücləndirir və sərbəst radikalların əmələ gəlməsinin qarşısını alır.

– Tərkibində yüksək dəmir olduğu üçün anemiya problemlərinin həllinə kömək edir.

– İmmunitet sistemini gücləndirərək xroniki xəstəliklərin qarşısını alır.

– Liflə zəngindir və beləliklə bağırsaqların işləməsini təmin edir.

– Pis xolesterolu azaltmağa kömək edir.

– Aterosklerozun qarşısını alır və ürək-damar sağlamlığına qoruyucu təsir göstərir.

Bütün bu faydaları ilə limon həm yeməklərdə, həm də salatlarda rahatlıqla qəbul edilə bilər.

Limon qabığı nə üçün faydalıdır?

Limon qabığının bir çox fərqli və gizli faydaları var. İstifadə etdikdən sonra qabığını atmadan müxtəlif üsullardan istifadə edərək sağlam həyata nail olmaq mümkündür. Xüsusən də qabığındakı C vitamini çox güclü təsir göstərir və immun sistemini gücləndirir.

– Dişləri və diş ətlərini qoruyarkən onları gücləndirir.

– Qaraciyərdə piyləri əhəmiyyətli dərəcədə azaldır.

– Tərkibində yüksək miqdarda lif var və bağırsaqları rahatlaşdırır.

– Hüceyrə zədələnməsinə qarşı əhəmiyyətli dərəcədə qoruyur.

– Xərçəng riskini ciddi şəkildə azaldır.

– Damar sağlamlığını qoruyur və damar tıxanmasına qarşı dəstəkləyir.

Belə fərqli xüsusiyyətlərinə görə limonu istifadə etdikdən sonra qabığını atmamalı.

Limon suyu nə üçün faydalıdır?

Tənəffüs problemləri üçün faydalıdır: Zəngin C vitamini mənbəyi kimi limon suyu da uzunmüddətli tənəffüs pozğunluqlarının öhdəsindən gəlməyə kömək edir.

Həzmsizliyin qarşısını alır. Həzmsizlik və qəbizliklə bağlı problemləri aradan qaldırmağa kömək edir. Qidaya bir az limon sıxmaq həzm etməyə kömək edir.

Qızdırmanı azaldır. Limon suyu soyuqdəymə, qrip və ya qızdırma olan bir insanın müalicəsində kömək edə bilər. Tərləməni artıraraq qızdırmanı sındırmağa kömək edir.

Dişlərin profilaktikasını   təmin edir. Limon suyu ağrıları aradan qaldırmağa kömək edir. Limon suyu ilə diş ətlərini masaj etmək diş əti qanamasını dayandıra bilər, həmçinin müxtəlif diş əti xəstəlikləri və digər xəstəliklər nəticəsində yarana biləcək pis qoxuları aradan qaldıra bilər.

Yanıqları aradan qaldırır. Limon suyu dəridəki yanma hissini azaldır və çapıqların solmasına kömək edə bilər.

Limon yağı nəyə faydalıdır?

Limon yağı xüsusilə dəri üçün böyük faydalar təmin edən əhəmiyyətli qida qaynaqları arasındadır. Ən əsası dərinin səthini təmizləyir və ölü hüceyrələrin çıxarılmasına dəstək olur. Beləliklə, yeni hüceyrələrin yaradılmasını təmin edir. Antiseptik xüsusiyyətlərə malik olduğu üçün bəzi yaralanmalarda və ya sızanaq və sızanaq kimi arzuolunmaz hallarda istifadə olunur. Xüsusilə, C vitamini ilə zəngin olan mineral quruluşa malik olduğu üçün dərini nəmləndirir və yumşaldır. Beləliklə, daha hamar və gənc dəri əldə etmək imkanı verir.

Amm limonun zərərləeri də var. Bəs onun zərərləri nədir?

Limon turşu olduğu üçün bəzi hallarda arzuolunmaz reaksiyalara səbəb ola bilər. Xüsusilə, ürək yanması, qusma və ürəkbulanma kimi vəziyyətlərə səbəb ola bilər. Bu hallar, ümumiyyətlə, limon həddindən artıq qəbul  edildikdə baş verir. Limon turşulu qidalarla yanaşı qəbul edildikdə də belə bir reaksiyanın baş verməsi mümkündür. Bu səbəblə limon həddindən artıq iqəbul edilməməli və limona allergiyası olan insanlar mümkün qədər ondan uzaq durmalıdırlar.

Limondan necə istifadə edilir?

Limon ilk növbədə bir çox yeməklərə, xüsusilə salatlara və şorbalara xoş bir dad vermək üçün istifadə olunur. Xüsusilə səhərlər qəbul edib, acqarına bir az suya limon sıxaraq içmək faydalıdır. Bununla bədəndən toksinləri və lazımsız maddələri çıxarmaq mümkündür. Bundan əlavə, qabığını birbaşa yemək  olar, eləcə də     yağını.

Limon suyu arıqlamağa kömək edirmi?

– Limon bağırsaqları aktiv saxlamaqda çox təsirlidir.

– Həzm sistemini tənzimləyir.

– Uzun müddət aktiv olmayan və həzm problemi olan insanlara limonlu su dərhal təsir edəcək.

– Sağlam şəkildə arıqlamaq üçün ilk növbədə bədəndəki ödemi aradan qaldırmaq lazımdır.

– Ona görə də bağırsaq probleminin aradan qaldırılması əsas prioritetdir.

– Limonlu su bu işdə sizə kömək edəcək.

– Limonlu su ilə arıqlamaq xəyalınız gerçəkləşə bilər, çünki çünk limonlu su aclıq hissini boğacaq.

– Limonlu su bədəninizi gün ərzində qələvi səviyyədə saxlayır.

– Bunun təsiri ilə maddələr mübadiləsiniz aktivləşir.

– Aktiv maddələr mübadiləsi sizi həmişə arıqlamaqda bir addım irəli aparır.

– Sağlam bədənə sahib olmağın yollarından biri limonlu su içməkdir.

Professor İbrahim Saraçoğludan limonla arıqlama   resepti

Lazım olanlar:

– 15-16 budaq cəfəri

– 2 xörək qaşığı limon suyu

– Yarım stəkan su

– 1 diş sarımsaq

Hazırlanması;

15-16 budaq cəfəri kökləri xaric + 2 xörək qaşığı limon suyu + yarım stəkan su + 1 diş xırda doğranmış sarımsaqla   qarışdırılır. Səhər səhər yeməyindən 15 dəqiqə əvvəl içmək tövsiyə olunur. Cəmi 9 gün müalicə tətbiq olunur: 3 gün sarımsaqla, 3 gün sarımsaqsız və yenə  3 gün sarımsaq ilə. 3 günlük fasilə verilir və müalicə yenidən 9 gün tətbiq edilir. Vəziyyətdən asılı olaraq 3 günlük fasilədən sonra 9 gün təkrar tətbiq olunur. Vəziyyətdən asılı olaraq bu müalicə hər 4 aydan bir təkrarlana bilər. Bu müalicə arıqlama xüsusiyyətlərinə malikdir: Çünki  təbii antibiotikdir, orqanizmi mikroblardan təmizləyir.

Lazım olanar:

– Yarım limonun suyu

– 1 çay qaşığı çili bibəri

– 3 xörək qaşığı az yağlı qatıq

Hazırlanması:

Lazım olan inqrediyentləri uyğun ölçüdə bir qabda qarışdırın. Bunları hər dəfə qarışdırıldıqdan sonra   qəbul  etməlisiniz. Qarını əritmək üçün qatıqla müalicə edə bilərsiniz. Gecə yatmazdan 3 saat əvvəl qəbul  etməlisiniz.   Daha yaxşı təsir əldə etmək üçün ondan sonra başqa qida qəbul etməyin. Yatağa qədər kiçik qurtumlarla 4-5 stəkan adi su içə bilərsiniz, ancaq başqa içkilər qəbul etməyin. Bu müalicəni ən azı 2 həftə tətbiq etməlisiniz. Həftədə cəmi 2 gün tətbiq olunan qatıq müalicəsi ilə qısa müddətdə forma ala bilərsiniz.